Olivier Stehly
Biographie
Apres avoir fait ses armes chez Laduree, Olivier Stehly a ouvert ses propres
patisseries a Enghien-les-Bains et a Paris.
Jeune chef patissier passionne, il adore transmettre ses connaissances et son
amour des desserts aux plus jeunes, et organise regulierement des cours dans
son atelier.
Pour lui, les desserts doivent etre bons, bien sur, mais aussi colores et
pleins de fantaisie... de quoi plaire aux plus jeunes apprentis !
