Albert Adrià
Biographie
L'auteur écrit aussi en anglais.
Contributions de Albert Adrià
-
A day at elBulli, an insight into the ideas, methods and creativity of Ferran AdriàFerran Adrià, Juli Soler, Albert AdriàPhaidon
-
A Day at elBulli, An insight into the ideas, methods and creativity of Ferran AdriàFerran Adrià, Juli Soler, Albert AdriàPhaidon