- EAN13
- 9782013963596
- ISBN
- 978-2-01-396359-6
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 21/10/2015
- Collection
- Cuisine
- Nombre de pages
- 384
- Dimensions
- 29,7 x 21,8 x 2,5 cm
- Poids
- 1174 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
La cuisine scandinave
Recettes authentiques
De Gísli Egill Hrafnsson, Inga Elsa Bergþórsdóttir
Hachette Pratique
Cuisine
Cet ouvrage nous invite à un véritable voyage culinaire en Scandinavie à travers 50 recettes. Ecrit par deux auteurs et photographes islandais, il vous permettra de plonger directement dans la vraie cuisine nordique : amuse-bouche à base de poisson, soupes, tartines typiques, recettes de fêtes, boulettes de viande...
S'identifier pour envoyer des commentaires.
