- EAN13
- 9782011814104
- ISBN
- 978-2-01-181410-4
- Éditeur
- Hachette Éducation
- Date de publication
- 27/06/2011
- Collection
- Tous les savoirs en situation
- Nombre de pages
- 240
- Dimensions
- 29,7 x 21 cm
- Poids
- 625 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 377
- Fiches UNIMARC
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Nutrition-Alimentation, Services à l'usager 2de Bac Pro ASSP - Livre élève - Ed.2011
De M. Cerrato, M.-F. Cappadona, F. Dedeyan, E. Gandilhon, J.-Y. Gola, G. Luciani, A. Martinez, A. Quartino, V. Romoli, M. Titchit
Hachette Éducation
Tous les savoirs en situation
Une collection pour vous accompagner dans la mise en œuvre du nouveau Bac Pro Accompagnement, soins et services à la personne (ex BEP CSS)
- Des ouvrages pour la classe de seconde qui couvrent les deux options du bac Pro.
- Une approche pédagogique qui repose sur des situations de travail diversifiées, associées aux lieux dans lesquels peut prendre place l’activité des futurs diplômés des deux options : « à domicile » et « en structure ».
- Des activités professionnelles et des documents variés pour maîtriser les savoirs associés.
- Des activités TICE pour maîtriser les nouvelles compétences de communication, d’animation et de gestion de la qualité.
- Des exercices d'entraînement en fin de chaque partie pour vérifier l'acquisition des savoirs associés et mettre en oeuvre les compétences.
- Un lexique complet en fin d’ouvrage.
- Des ouvrages aux pages détachables et en couleurs.
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