- EAN13
- 9782737383731
- ISBN
- 978-2-7373-8373-1
- Éditeur
- Éditions Ouest-France
- Date de publication
- 28/08/2020
- Collection
- CUISINE - DIVER
- Nombre de pages
- 303
- Dimensions
- 23 x 17 x 2,7 cm
- Poids
- 844 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Ce livre propose des recettes de confitures, gelées, curds, confits ou encore pâte à tartiner. Autour d’ingrédients classiques ou plus audacieux, ces préparations vous feront retrouver le goût du « fait-maison », du mijoté lent, des petits bocaux que l’on conserve précieusement ou que l’on dévore immédiatement. Amusez-vous en accommodant les saveurs à votre guise et au gré des saisons.
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