- EAN13
- 9782841982080
- ISBN
- 978-2-84198-208-0
- Éditeur
- La Martinière
- Date de publication
- 20/11/2003
- Collection
- Cuisine-Gastro
- Dimensions
- 29 x 23,5 x 1,9 cm
- Poids
- 1050 g
- Langue
- français
- Langue d'origine
- anglais
- Code dewey
- 641.596
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
La cuisine marocaine
traditions ancestrales et cuisine d'aujourd'hui
De Ghillie Başan
Traduit par Sophie Léger
La Martinière
Cuisine-Gastro
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