En cuisine

Chef des cuisines de l'hôtel Impérial, un palace plus vraiment à la hauteur de
sa splendeur d'antan, Gabriel Lightfoot doit composer chaque jour avec une
équipe cosmopolite et chahuteuse, une petite amie chanteuse qui se pose des
questions sur leur relation et un père malade qui lui laisse des messages
aussi laconiques que culpabilisants sur son répondeur.

Une mort va faire voler en éclats son fragile équilibre : le corps d'un des
employés est retrouvé dans les sous-sols du restaurant. Une mort solitaire,
anonyme, parmi ces travailleurs immigrés interchangeables. Soudain, Gabriel
prend conscience que ses cuisines cachent bien des secrets : trafics en tous
genres, prostitution, chantages, violence quotidienne...

Surgit Lena, une fille de l'Est, mystérieusement liée à cette mort.
Irrésistiblement attiré par cette femme en perdition, Gabriel va prendre une
décision qui remettra en question tout ce en quoi il avait cru jusqu'ici...